Boèmia
Julien Martre est cueilleur de plantes aromatiques et médicinales dans l'Aude, au pied de la montagne Alaric. Son atelier de transformation se situe au calme dans un hameau préservé des Corbières Audoise. Associé à Pierre-Jean Michel, ils forment un duo de passionnés. Dans les champs, le travail se limite à un binage à la bêche pour faciliter la croissance des plantes et préserver la biodiversité des sols.