Nos producteurs

Installé depuis 2006, Julien Jolicoeur, en plus du maraîchage, s'est lancé dans l'arboriculture.
Présent le mercredi sur le marché de Sète, il pratique aussi la vente directe et la vente de paniers au travers de l'Amap "la révolte des Ciflorettes"

Gaël Kervegant, jeune apiculteur installé à Villespassans (près de St Chinian) produit du miel de garrigue, romarin, châtaignier et bruyère blanche.

A Roujan depuis juillet 2015, Jean-Marie Ximena propose à la vente un pain qu'il fabrique à partir de céréales qu'il produit lui-même. De la céréale semée en terre au pain proposé sur étal, le circuit ne peut pas être plus court, plus transparent : un gage de qualité dans la démarche et dans le produit. Retrouvez sa gamme de pain tous les jeudis dans votre Biocoop.



 

Productrice de plantes aromatiques et médicinales bio, tisanes, sirops de plantes et pestos, c'est notre Coco à nous. En plus de son activité de productrice, elle était salariée à L'Ephèbio depuis 2013.
Son grand cœur l'a amenée à nous quitter en 2020 afin de se consacrer davantage à sa troisième casquette : la formation et l'accompagnement en milieu carcéral.   

Guillaume Daumond qui représente la 5ème génération, cultive ses vignes sur 10 ha. Le domaine produit aussi des fruits et légumes (excellents). Vente au domaine les lundi, mercredi et vendredi après midi. 

Eric et Christine Marc élèvent leurs chèvres du Rove depuis 1992 dans la garrigues de Neffiès. Retrouvez en saison leurs fromages au lait cru frais ,demi-frais ,affinés et plus secs.

Respecter les principes du développement durable, favoriser les circuits courts et développer une économie durable : telles sont les valeurs de Denis Degand, boulanger depuis 2008. Installé d'abord à St Gervais sur Mare, Denis, rejoint par ses deux fils, s'installe en 2019 à Faugères. En plus de leur gamme de pains, ils proposent une gamme de viennoiseries et bientôt des tartes salées et pizzas. Ouverts du mardi au samedi de 6h à 19h et le dimanche matin, si vous vous baladez vers Faugères, ne manquez pas de leur rendre visite !

Installés depuis 2009 à Montagnac, ils cultivent avec passion les légumes de saison de plein champ et sous abri. Ils privilégient l'utilisation de paillages naturels (paille de blé, déchets végétaux).
Vous pouvez les retrouver à la boutique des producteurs de Clermont-l'Hérault ou en vente directe sur l'exploitation.

Passionné par les fruits,Philippe Keller cultive les arbres fruitiers sur sols vivants,regorgeant de vie animale et végétale. Il travaille essentiellement à pieds dans toutes les parcelles.Pauvres en sucre mais riches en goût , ses confitures sont un régal.

Installés à Agde depuis 2012 après avoir repris l'exploitation de Corinne et Cathy, Annie et Laurent Dambrin poursuivent l'exploitation de la ferme des Natalys sur 7,6 ha.
Maraîchage, oeufs, vente directe 2 jours par semaine.