Le Moulin Haut

Situé au coeur de la zone Natura 2000 du parc naturel régional du Haut-Languedoc - Monts de Lacaune - Tarn - Midi-Pyrénées, le Moulin Haut vous propose des farines biologiques de qualité supérieure (farine de sarrasin et farine de blé barbu de Lacaune). Agriculteur passioné depuis plus de 20 ans, Aimé Gautrand a les yeux qui brillent quand il vous raconte son métier. Son secret ? Une production artisanale et un moulin à meules de pierres de granit de provenance locale !